Zum tode betrübt, himmelhoch jauchzend …

Dinsdagochtend:
Ik word chagrijnig wakker en het eerste dat door mijn hoofd speelt is- in aangepaste vorm – Goethe’s “Egmont”… “Himmelhoch jauchzend, zum tode betrübt … “. Het blijft maar door mijn hoofdspelen! Wel een beetje zwaar als titel voor een blog maar het is niet anders. 😂😂
Een knallende koppijn en ik weet dat een té kleine anti-snurk-pleister de oorzaak is. Een maandlang geen hoofdpijn gehad met de eerder gekochte pleisters maat L De avond tevoren heb ik al het idee dat het nieuwe pakje een kleinere maat is maar ik ben te moe om het uit te zoeken.
Beneden gekomen eerst maar checken. Het verschil in grootte is duidelijk.
Ik wil met spoed een omruilactie maar probeer dat tegenwoordig nog maar eens voor elkaar te krijgen als je niemand meer aan de telefoon krijgt en het moet doen met een chatbox. Ik vraag een retour aan, bestel opnieuw een L … vermeld het er ook duidelijk bij en laat het pakje ophalen. Nu afwachten. Voor de aankomende nachten heb ik helaas niets meer in huis.
Om van mijn chagrijnigheid af te komen, wil ik wat leuks gaan doen en wat is er nou leuker dan koken!!!
Veel koken.

Afgelopen week haal ik al een recept van internet … de Pfundstopf



… en het ziet er lekker genoeg uit om op zoek te gaan naar het originele Duitse recept. Alle recepten komen op hetzelfde neer … van alles een pond en je eigen draai eraan geven. Ik heb trouwens de kip vervangen door hamlappen. Eten met rijst, stokbrood, gewoon brood … porties maken om in te vriezen.
Tijdens mijn informatieve tocht ontdek ik ook een leuke site van de stoofpottengerechten van Burnhard (eigenlijk een barbecue-site maar met gerechten die je zelf makkelijk kunt omzetten naar je slowcooker of oven). Ook hier staat een lekker Pfundstopf recept (helemaal door scrollen naar beneden) maar kijk ook eens bij de andere stoofgerechten.

Eerst boodschappen doen en laat ik daar nou helemaal blij van worden. Waarschijnlijk loop ik goed gemutst door de super want aan aandacht geen gebrek. Iedereen is gezellig … samen lachen, samen praten. Mijn humeurige bui is snel voorbij, gauw naar huis en alles in de slowcooker.
Met “nog een beetje van mijzelf” erbij staat het de hele dag te pruttelen en durf ik zelfs vriendin Corrie uit te nodigen voor woensdag om een hapje mee te eten.
En voor aankomende nacht?
Ik leg de paracetamol vast klaar.

Woensdag.
Over mijn nacht zullen we het maar niet hebben … dan verval ik in herhalingen. Chagrijnig ben ik niet want vandaag mag ik een paar uur op Charlie en Diva passen.
Vriendin heeft een boodschap in de buurt en kan hen even niet gebruiken. Ik vermaak me, zij vermaken zich, vriendin komt terug en we gaan aan tafel. voor de Pfundstopf. Absoluut voor herhaling vatbaar.
De overgebleven porties gaan de vriezer in.


En ik blijf koken. De volgende vulling voor de vriezer … uiensoep uit de slowcooker.

25 gedachtes over “Zum tode betrübt, himmelhoch jauchzend …

  1. Had je eindelijk het wondermiddel gevonden en krijg je de verkeerde. Hopelijk worden de juiste snel geleverd.
    Het is echt weer om in de keuken te staan hé. Heb ook al wat ovenschotels gemaakt. En morgen Franse uiensoep en tartiflette. Kijk er al naar uit.

    • Duimen dat ze opschieten er mee… het helpt mij heel goed.
      Mijn Franse uiensoep is bijna klaar. Heerlijk hé.
      De tartiflette kende ik niet maar na wat zoeken heb ik het recept meteen bij mijn favorieten gezet. Bedankt voor de tip.

  2. Wat vervelend dat een verschil in grootte van pleister, er al voor zorgt dat je weer hoofdpijn krijgt. Maar jij slaat je er weer doorheen, om gewoon een stoofschotel te maken. Krijg er al meteen trek van😋

    • 😂😂 Had er eerst nog willen bijzetten “vegetariërs doorklikken”. Zelfs ik vind het een bult vlees … volgende keer maar wat pondjes minder. Zoveel zal dat niet schelen in de smaak.

      • 😅 dat doorklikken had ik ook bijna gedaan na het lezen van die eerste regels van het recept. Maar ik zit je maar wat te porren hoor. Ik kan soms nog hevig verlangen naar een stoofpotje met suddervlees, of stamppot met spekjes en gerookte worst… 😋😱

  3. ik heb geen ervaring met snurken, maar als je alleen woont maak het toch niet uit of je snurkt? Of heeft het een ander medisch gevolg?
    jouw recept lijkt mij geweldig! Ik ben een liefhebber van vlees, maar ik probeer me echt te matigen

  4. Wij zijn nogal vleeseters en dat recept spreekt me dus best wel aan! Gaat het gehakt en in afgeplukte stukken van de plak in?

    Alleen houden we niet van paprika maar het is al pittig genoeg door de cervelaat denk ik

  5. ha die Neeltje
    ik heb toevallig ook hachee aan het pruttelen mmmmm
    gelukkig ben ik vrij van die vreselijke koppijn en ik hoop jij inmiddels ook
    en alweer aan de kook voor het volgende lekkere gerecht
    wens je een leven zonder koppijn

    rustige middag groet

Geef een reactie